尊老是我国公民的传统美德。维护老年人的合法权益，我国的宪法等法律法规给予了保障。不赡养老人是一种违法行为。对于不赡养老人定什么罪这个问题，不赡养父母属于违反婚姻法的违法行为，但不一定涉嫌犯罪。只有情节严重的，才可能涉嫌遗弃罪。

《中华人民共和国婚姻法》 第二十一条

父母对子女有抚养教育的义务;子女对父母有赡养扶助的义务。父母不履行抚养义务时，未成年的或不能独立生活的子女，有要求父母付给抚养费的权利。子女不履行赡养义务时，无劳动能力的或生活困难的父母，有要求子女付给赡养费的权利。

《刑法》第二百六十一条

【遗弃罪】对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。